Правила размещения оборудования в пищеблоке и требования к маркировке инвентаря
Нравится
1
3338
Как должно быть размещено оборудование в пищеблоке, какие к нему выдвигаются требования, особенности маркировки?
Размещение помещений и торгово-технологического оборудования в пищеблоке учреждения образования должно обеспечивать исключение встречных потоков сырого и готового продовольственного сырья и пищевых продуктов (далее — пищевые продукты), грязной и чистой посуды.
Последнее
по теме
по теме
Суммированный учет рабочего времени: пошаговая инструкция для директора
Неправильный учет рабочего времени сторожей и вахтеров — одна из самых частых причин трудовых споров и штрафов при проверках. Чтобы директор мог уверенно управлять этим п...









