Правила размещения оборудования в пищеблоке и требования к маркировке инвентаря
История поискаИстория поискаИстория поискаИстория поискаИстория поиска

Правила размещения оборудования в пищеблоке и требования к маркировке инвентаря

Финская Татьяна

Инженер-технолог по питанию со стажем работы в сфере образования более 30 лет


2998 Shape 1 copy 6Created with Avocode.

Как должно быть размещено оборудование в пищеблоке, какие к нему выдвигаются требования, особенности маркировки?

Размещение помещений и торгово-технологического оборудования в пищеблоке учреждения образования должно обеспечивать исключение встречных потоков сырого и готового продовольственного сырья и пищевых продуктов (далее — пищевые продукты), грязной и чистой посуды.

2998 Shape 1 copy 6Created with Avocode.
Последнее
по теме
• • •

Праздничные представления, балы и не только. В Беларуси стартует акция «Наши дети»

Театрализованное представление на Октябрьской площади, которое пройдет 15 декабря, станет ярким началом акции «Наши дети» в столице. Подробности — в материале корреспонде...
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 367

Новые правила выдачи документов об образовании: что изменилось с 1 октября

С 1 октября 2025 г. вступили в силу изменения, внесенные постановлением № 150 в Инструкцию о порядке заполнения документов об образовании. Эти поправки затрагивают не тол...
№ 11 (167) 2025 Александра Морозова,
Shape 1 copy 6Created with Avocode. 1077
№ 1(85) 2019
Задать вопрос в редакцию
Заказать звонок