Чек-лист для проверки пищеблока
В соответствии со ст. 40 Кодекса об образовании УОСО создает необходимые условия для организации питания обучающихся. Ответственность за организацию питания и расходование бюджетных средств на эти цели, соблюдение правил торгово-производственной деятельности и санитарно-гигиенических требований возлагается на руководителя учреждения образования. Воспользуйтесь нашим чек-листом и выявите все нарушения до прихода проверки.
Нравится
1
4069
1. Питание организовано по примерным двухнедельным рационам:
- отвечающим принципам детской диететики;
- прошедшим гигиеническую оценку в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии.
2. Наличие ежедневного меню:
- в соответствии с примерными рационами;
- утвержденного руководителем.
3. Осуществляется количественно-суммовой учет при организации питания посредством бесперебойной работы автоматизированных компьютерных программ.
Последнее
по теме
по теме
С 1 мая изменится размер бюджета прожиточного минимума
Постановлением Министерства труда и социальной защиты от 22 апреля 2026 г. № 28 установлены новые размеры бюджета прожиточного минимума (БПМ) в среднем на душу населения...
169
Указ № 227 vs Указ № 510: обзор основных изменений
Статья знакомит директоров УОСО с изменениями законодательства в сфере контрольной (надзорной) деятельности. Главное изменение — мониторинги станут формой контроля.









