Ранее система школьного питания была ориентирована на две возрастные группы: от 6 до 10 лет и от 11 до 18 лет. Теперь, по словам Марины Ильиной, подход стал более дифференцированным. Питание будет организовано по трем блокам, сформированным не по возрасту, а по параллелям: первые–пятые, шестые–восьмые и девятые–одиннадцатые классы.
Кроме того, внедряется унифицированный подход на уровне всей республики. При одноразовом питании учащиеся первой смены будут получать второй завтрак, а второй смены — полдник, где предоставят определенный набор блюд: салат, горячее и напиток.
— Весь прошлый год мы искали новые подходы, пробовали разные блюда, расширили перечень допустимых полуфабрикатов. Но сразу успокою родителей: все полуфабрикаты, которые используются в учреждениях образования, предназначены для детского питания, — пояснила председатель комитета по образованию Мингорисполкома.
Еще одним заметным нововведением станет масштабирование эксперимента с вендинговыми аппаратами, который успешно прошел в Минске в прошлом году. Спикер подчеркнула, что продукция из автоматов не заменит основного приема пищи.
— Это возможность дополнительно купить продукты, предназначенные для детского питания: сок, какой-то другой напиток, печенье. Перечень достаточно ограничен, и мы обязательно контролируем соблюдение сроков годности и режимов хранения, — подытожила М. Ильина.
Источник: minsknews.by