Одним из обязательных документов в УОСО является программа производственного контроля (далее — ППК).
Статья содержит ответы на вопросы:
• какими НПА руководствоваться при составлении ППК;
• в какой форме составляется ППК;
• какие обязательные разделы должна содержать ППК;
• сколько ППК должно быть в учреждении образования.
В нашем УОСО во время проверки территориальный центр гигиены и эпидемиологии попросил предоставить ППК. У нас в наличии была ППК пищеблока. Проверяющие, ссылаясь на постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22.12.2003 № 183, утверждают, что кроме этой программы должна быть и общая ППК УОСО. Кто прав в данной ситуации? Сколько и каких ППК должно быть в УОСО? Что обязательно должна включать такая программа?
Санитарные правила определяют порядок организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил, технологических регламентов, выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий и предусматривают обязанности юридических лиц по выполнению требований Санитарных правил.
Юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарно-эпидемиологического законодательства, а также постановлений, предписаний должностных лиц, осуществляющих государственный санитарный надзор, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические и профилактические мероприятия.
и затем На экран «Домой»
на верхней панели или нажмите меню и затем Добавить на домашний экран/экран приложений